Sałatka makaronowa z koperkiem

Kolejna propozycja dla "czosnkowych wyjadaczy". Dzięki niej przekonałam się do sałatek makaronowych. Bardzo ważny jest w niej koperek, im więcej tym lepiej więc nie żałujcie.

• ok. 1/2 opakowania makaronu w kształcie ryżu, lub innego drobnego
• puszka kukurydzy
• ogórek zielony
• 150 g sera żółtego
• pęczek świeżego koperku
• 4-5 ząbków czosnku
• majonez
• sól, pieprz

Makaron ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu. Ogórek i ser pokroić w kostkę i połączyć z chłodnym makaronem. Dodać kukurydzę z puszki, przeciśnięty przez praskę czosnek, sól, pieprz oraz majonez. Wszystko razem wymieszać i odstawić do lodówki.